자취생 빠르게 정리하는 레시피(1)- 매운 쪽갈비

안녕하세요!
다이어트 시리즈와 달리 빠르게 요약하는 레시피!

처음에는 쪽갈비로 시작하겠습니다!!
재료

• 쪽갈비 500g
• 양념: 고추장, 고춧가루, 다진마늘, 설탕, 다시다, 후추, 파, 양파(1/4), 청양고추 넣으면 더 맵게 가능한데 저는 맵찔이르 패스!

준비물

쪽갈비 준비해놓은건 전편에 수육 했을때랑 똑같이 했습니다.
국물도 따로 덜어놔서 나중에 양념할때 같이 할겁니다!



@양념 사실 계량안하고 대충해서 엄청 많이남았음 ㅎ
담에는 조금만 하기!

쫄이기

그냥 양념이랑 준비된 쪽갈비를 졸입니다!
이때부터 양념이 많은걸 눈치챔

양념

개많이남았쥬~?

완성!

역시 쪽갈비는 양은냄비가 제맛이죠
내일 도시락은 갈비덮밥이다!!

간단하게 알아본 매운 쪽갈비입니다!